Kolackarna.eu

Kaffee

Espresso

  • Ristretto 35 CZK
  • Espresso 35 CZK
  • Lungo 35 CZK
  • Doppio 60 CZK
  • Capuccino 35 CZK
  • Latte 40 CZK
  • Latte macchiato 40 CZK

French press

  • 1 Portion 45 CZK

„Kaffeezeremonie“ - Vacuum pot

  • 1 Person 45 CZK
  • 2 Personen 70 CZK
  • 3 Personen 95 CZK
  • 4 Personen 120 CZK
  • 5 Personen 145 CZK

 

Verdrießt ihnen der Kaffee, den man in jedem Café bekommt? Bei uns erleben sie etwas Neues! Die Kaffeezeremonie verbindet eine außergewöhnliche Zubereitung und die besten Kaffeebohnen in ein einzigartiges Ereignis.

Tee

Fermentierte und Halbfermentierte Teesorten

  • Weißer Tee „Silver pearls“ 39 CZK

    Weißer Tee aus der chinesischen Provinz Fujian.

  • Grüner Darjeeling 39 CZK

    Nicht fermentierter Tee aus dem nordindischen Darjeeling-Gebiet.

  • TEE AUS TAU UND WOLKEN 35 CZK

    Der chinesische grüne Tee aus der Provinz Zhejiang. „Tau und Wolken“ in der Bezeichnung spiegeln das feuchte Klima und die bergige Landschaft ab, die dem Tee den spezifischen Charakter verleihen.

  • Matcha 35 CZK

    Fein gemahlener grüner Tee. Diese Teesorte wurde ursprünglich für die japonische Teezeremonie bestimmt. Wir bereiten den Tee mit einer modernen einfachen Methode – im Shaker. Wir bieten Ihnen warmen oder kalten Matschatee an.

  • Se Chung Oolong 35 CZK

    Dieser Oolong-Vertreter, also Vertreter der halbfermentierten Teesorten, ist nur sehr mild fermentiert, womit er sich den grünen Teesorten nähert. Er stammt aus der chinesischen Provinz Fujian.

  • Gen Mai Cha 29 CZK

    Japanischer Tee, der mit geröstetem Reis abgeschmeckt ist.

  • JASMINTEE 35 CZK

    Grüner Tee mit Jasminblüten aus der Provinz Yunnan. Eine traditionelle Teesorte des aromatisierten chinesischen Grüntees.

Kräuterteesorten

  • Tee aus frischer Minze 35 CZK

Fermentierte Teesorten

  • Nilgiri 29 CZK

    Hervorragender schwarzer Tee aus dem gleichnamigen südindischen Gebirge, das zugleich eine biosphärische Reservation UNESCO ist. Stark und aromatisch.

  • Black Gunpowder 35 CZK

    Schwarzer Tee aus der chinesischen Provinz Fujian. Die Teesorten aus der Kategorie „gunpowder“ (Schießpulver) werden auf Chinesisch „zhu cha“ – „Perlentee“ bezeichnet, weil die Teeblätter zu kleinen Kugeln fein gerollt werden. Mehr bekannt ist die grüne Variante dieser Teesorte. Mehrere Aufgüsse sind möglich.

  • Pu Erh mini Tou Cha 35 CZK

    Als Vertreter der zweimal fermentierte Teesorte „pu erh“ haben wir diese außergewöhnlich milde Art im Angebot. Das außergewöhnliche „Keller“-Geschmack der Teesorte Puh erh schmeckt nicht jedem. Die Chinesen glauben an die besonderen Heilwirkungen von Puh erh, deshalb sollte man ihn mindestens kosten. Mehrere Aufgusse sind möglich.

  • Earl Grey 29 CZK

    Schwarzer Ceylon-Tee, der mit der Bergamotte Essenz aromatisiert wird. Englischer Klassiker.

Früchtetee

  • ERDBEERCREME 30 CZK

    Apfel, Erdbeeren, Joghurt, Papaya, Orange. ♠

  • PFIRSICHZAUBER MIT APRIKOSE 30 CZK

    Pfirsiche, Hibiscus, Apfel, Aprikose, Orange, Hagebutte

  • KNUSPRIGER TRAUM 30 CZK

    Ananas, Rote Bete, Äpfel, Kokos, Papaya, geröstete Mandeln, Popcorn, Johannisbeeren, Zimt. ♠

  • SAFTIGE GUAVE 30 CZK

    Zitronensaft, Guave, Äpfel, Erdbeeren, Rosenblüten, Sonnenblumenblüten. ♠

  • STRAHLENDER MANGO 30 CZK

    Ananas, Erdbeeren, Mango, Ringelblume, Orange, Färberdistel. ♠

Die mit ♠ bezeichnete Teemischungen beinhalten zugegebenen Zucker, z. B. in den Kandisfrüchten.

Kräuterteesorten nach den Sternzeichen

Der einheitliche Preis der unten angebotenen Teesorten ist 30 CZK für 0,35 l und 39 CZK für 0,7 l

  • WASSERMANN

    Brombeerenblätter, Zitronengras, Kornblumenblüten, Akazienblüten

  • FISCHE

    Minzenkraut, Holunderblütte, Anis, Jasminblüte.

  • WIDDER

    Lindenblüte, Romankamille, rote Vogelbeeren, Ysop.

  • STIER

    Himbeerblätter, Hagebutten, Spitzlappiger Frauenmantel, Ringelblumenblüte.

  • ZWILINGE

    Erdbeerblätter, Echter Dost, Orangenschale, Kamille.

  • KREBS

    Schwarze Johannisbeerenblätter, Melisse, Lindenblüte, Minze.

  • LÖWE

    Rooibos, Orangenblüte, Johanniskraut, Sonnenblumenblüte.

  • JUNGFRAU

    Hagebutte, Himbeerblätter, Lindenblüten, Kamile.

  • WAAGE

    Erdbeerblätter, Mehlbeeren, Hibiscus, Rosenblüte.

  • SKORPION

    Getrocknete Äpfel, Minze, Zitronenschale, Wegerichenblätter.

  • SCHÜTZE

    Brombeerenblätter, Heidekraut, rote Vogelbeeren, Haselblätter.

  • STEINBOCK

    Heidekraut, Holunderbeeren, Thymiane, Knigskerze.

Kafee und Tee - Nein, dakne

  • ROGGENKAFFEE 30 CZK
  • WARME MILCH MIT HONIG 35 CZK

Heisse Getränke mit Alkohol

  • HEISSER WERMUT 60 CZK

    Cinzano bianco/rosso/extra dry.

  • Grog Republica 50 CZK

    Zubereitet aus hochwertigem rum Božkov Republica. weiß / dunkel.

  • Kakao 35 CZK

    Peru/Ghana/Tansania

  • HEISSE SCHOKOLADE BIO 35 CZK

    pur / Karamell / Nüsse / Chili / Masala (Kardamon, Zimt, Ingwer, usw

Yerba maté

  • GRÜN 0,35 l 30 CZK
  • GERÖSTET 0,35 l 30 CZK

Alkoholfrei

Fruchtsäfte von Mosterei Lažany

Man kann diese für den gleichen Preis auch mit Wasser verdünnt bestellen.

  • Fruchtsaft Lažany 0,2 l 25 CZK

Im Angebot haben wir folgende:

  • Apfelsaft mit Fruchtfleisch
  • Birnensaft
  • Schwarze Johannisbeerensaft
  • Weichselsaft
  • Himbeersaft
  • Pflaumensaft

Brausen

  • Schweppes tonic 0,25 l 30 CZK
  • Schweppes lemon 0,25 l 30 CZK
  • Schweppes orange 0,25 l 30 CZK
  • Schweppes cola 0,25 l 30 CZK
  • Kofola 0,33 l 30 CZK
  • Tribe Root Beer 0,33 l 30 CZK
  • Primátor Himbeere in Vorbereitung...
  • Primátor Weintrauben in Vorbereitung...
  • Primátor Multivitamin in Vorbereitung...

Ich bin Top...

…nennt sich die kaltgepresst Frucht- und Kräutermelasse aus Přestavlky u Hrochova Týnce. Es ist nicht übertrieben. Frau Baboráková bereitet diese mit Liebe und perfekter Sachkenntnissen.

Das Getränk kann im Sommer kalt und im Winter warm vorbereitet werden… oder auch andersrum, wenn man möchte. Reicht nur zu sagen.

  • Melasse „Ich bin Top“ 0,3 l 32 CZK

Im Angebot haben wir folgende Sirupen:

  • Zitrone - Ingwer
  • Rote Beete - Salbei
  • Weißdorn – Zitrone - Ingwer
  • Erdbeere
  • Himbeere
  • Gurke
  • Löwezahn - Gänseblümchen
  • Hagebutte – Ingwer - Zitrone
  • Weichsel
  • Wassermelone
  • Grüne Nüsse

Wasser

  • Bonaqua 0,25 l 22 CZK

    Mit Sprudel, leichtgesprudelt, ohne Sprudel

  • Wasser gefiltert 17 CZK

    0,2 l – 0,3 l – 0,5l

Bier

Bier von Bierbrauerei Primátor Náchod bitten wir in 0,5 l Flaschen an.
Beim Bier geben wir Alkoholinhalt, Farbe (nach EBC, je höherer Wert, desto dunkleres Bier) Bitterkeit nach IBU und Völligkeit an.

  • Alkoholfreie 25 CZK

    Alkoholfreies Bier Max. 0,5% Alk. (10-22-2)

  • Chipper 32 CZK

    Obergäriges Weißbier mit Geschmack (Grapefruit) 2% Alk.

  • Stout 35 CZK

    Irish Stout. Obergäriges Dunkelbier 4,7% Alk. 130-36-3.

  • Weizen 35 CZK

    Obergäriges Weißbier, nicht filtriert 4,8% Alk. 11-14-2.

  • Premium 29 CZK

    Premium Lagerbier 5% Alk. 13-24-3.

  • EPA 35 CZK

    Englisch Pale Ale 5% Alk. 26-23-3.

  • IPA 39 CZK

    Indian Pale Ale 6,5% Alk. 22-65-4.

  • Double 24 39 CZK

    Speziell Dunkelbier 10,5% Alk. 120-21-4

Wein

Weinpreis ist für 0,2 l / 0,7 l

Weisswein

  • Müller-Thurgau 55 CZK / 129 CZK

    Goldene Farbe mit grünen Abglanze. Frischer sauberer Duft mit Spuren von Zitrusfrüchten, Lindenblüten und Honig. Im Geschmack ist der Wein sauber mit anspruchslosen Säuren. Trocken.

  • Sylvan grün 58 CZK / 139 CZK

    Sehr schöne, glänzende Goldfarbe. Im Duft prägen Grüne Äpfeln und teilweise Muskatnuss aus. Geschmack ist stark, rund, mit frischem Nachschmack. Trocken.

Roséwein

  • Frankovka rosé 58 CZK / 139 CZK

    Erheblich hell rosa Farbe mit sehr leichtem grauorangenem Abglanze. Im Duft geht es um sehr markanten Wein mit leicht würzigem Charakter. Im Geschmack ist stark, mit Rose Ton und angenehmen Restzucker. Halbtrocken.

Rotweine

  • Alibernet 70 CZK / 175 CZK

    Dunkelrote Farbe. Markante Aromas reifen Waldfrüchten und Fruchtmarmelade. Im Abschluss leichter Tannin und Spuren nach Pfeffer, Schokolade und Vanille. Trocken.

  • Blauer Portugal 58 CZK / 139 CZK

    Funken, dunkel rote Farbe. Aroma getrockneten Waldbeeren mit Mineralberührung. Im Munde ein starker Samtgeschmack mit kurzem Nachschmack. Trocken.

Vermut

  • Cinzano 0,1 l 35 CZK

    Bianco/rosso/extra dry